Labu
siam termasuk sayur yang istimewa karena memiliki rasa yang renyah dan
nikmat. Labu siam biasa diolah menjadi aneka menu masakan, antara lain :
lodeh, oseng-oseng, lalapan, sambal goreng, campuran rujak uleg, dan
manisan. Harga labu siam bisa dibilang cukup murah dan mudah ditemukan
di tukang sayur maupun pasar tradisional. (Tips Mengatasi Getah Labu Siam yang Membandel)
Kandungan Gizi Labu Siam
Meskipun
harganya relatif murah, namun labu siam mengandung gizi yang luar biasa
besar, diantaranya : vitamin B compleks (folat, niacin, thiamin, asam
pantotenat, riboflavin, Vitamin B6), Vitamin C, dan mineral penting (zat
besi, seng, fosfor, mangan, tembaga).
Manfaat Labu Siam untuk kesehatan dan Kecantikan
Besarnya
kandungan gizi labu siam membuat sayuran ini sangat bagus untuk menjaga
kesehatan tubuh dan kecantikan. Nah, agar lebih jelasnya, simak
penjelasannya berikut ini :
Mencegah penuaan dini
Kandungan
antioksidan vitamin C dalam labu siam ampuh membantu mencegah kerusakan
sel kulit akibat radikal bebas penyebab penuaan dini
Baik untuk wanita yang merencanakan kehamilan dan hamil
Kandungan
asam folat dan vitamin dalam labu siam sangat bagus untuk membantu
memenuhi kebutuhan nutrisi selama kehamilan. Folat juga penting
mengurangi risiko melahirkan bayi cacat dan keguguran.
Mencegah kanker usus
Kandungan
serat yang tinggi dalam labu siam membantu mengikat zak karsiogenik
pemicu kanker. Selain itu, kandungan antioksidan dalam labu siam juga
membantu menangkal radikal bebas penyebab kanker.
Mengatasi hipertensi
Kandungan
kalium dan efek diuretik dalam labu siam sangat bagus untuk menurunkan
kadar garam dalam darah melalui air seni. Dengan berkurangnya darah,
kerja jantung juga lebih ringan dan tekanan darah otomatis akan ikut
turun.
Menormalkan asam urat
Labu
siam memiliki efek diuretik sehingga baik untuk melancarkan air seni,
dimana kelebihan asam urat juga ikut larut bersama air seni.
Detoksifikasi racun
Labu
membantu proses detoksifikasi racun sehingga tubuh lebih sehat dan
kulit juga akan terlihat lebih sehat dan terhindar dari masalah.
Menjaga kecantikan kulit
Kandungan
vitamin C dalam labu siam bagus untuk menjaga kecantikan kulit. Selain
itu, labu siam juga memiliki zat yang bersifat anti inflamasi sehingga
membantu mengatasi masalah kulit, seperti : jerawat, bintik hitam, dan
kulit kasar.
Semoga informasi diatas dapat menambah wawasan dan pengetahuan bagi kita semua. Selamat mencoba!
Tags :
Tags :
manfaat labu siam untuk hipertensi
khasiat labu siam untuk asam urat
manfaat labu siam untuk diet
khasiat labu siam untuk kolesterol
efek samping labu siam
labu siam untuk bayi
manfaat labu siam untuk kecantikan
khasiat labu siam mentah
0 komentar