TrenLagi - Pernah menggunakan bawang hitam untuk pengobatan? Mungkin tak banyak yang tahu bagaimana bawang bisa berwarna hitam pekat seperti itu. Sebenarnya bawang hitam merupakan bawang putih yang diproses secara alami, dengan cara diperam/difermentasi dalam waktu tertentu sehingga menghasilkan warna serta tekstur bawang yang berbeda. Bawang hitam memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan sehingga tak salah jika sudah sejak ribuan tahun lalu digunakan untuk pengobatan. Tahukah Anda jika membuat bawang hitam sangatlah mudah, bahkan Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Sedapnya Kecobrang Ternyata Simpan 8 Manfaat Ajaib Ini Kesehatan
Baca Juga : Luar Biasa, Ini 9 Manfaat Bawang Hitam Yang Wajib Anda Tahu
Baca Juga : Luar Biasa, Ini 9 Manfaat Bawang Hitam Yang Wajib Anda Tahu
 |
| membuat bawang hitam/http://toidenlinhdon.com/ |
Ingin tahu bagaimana cara membuat bawang hitam sendiri di rumah? Simak cara membuatnya, berikut ini : 7 Manfaat Sehat Bunga Lawang yang Sering Diabaikan
1. Siapkan Rice Cooker/Magic Com yang khusus dan tidak dipakai untuk masak nasi sehari-hari, karena memang prosesnya selama 14 sampai 20 hari baru bisa dipanen
2. Pilih bawang putih bonggolan, kating, bawang tunggal atau bawang lanang. Pastikna pilih yang sudha tua dan kering
3. Siapkan tissue buat menyerap kelembaban dalam rice cooker.
4. Siapkan sarangan atau bisa dibuat dari tusuk sate yang dirangkai dan diikat menggunakan benang jahit. Buat seukuran rice cooker ya!
5. Rice Cooker harus menyala terus selama proses 14 hari sampai 20 hari.
6. Selama proses hanya boleh dibuka setiap 4 hari sekali untuk merubah penataan bawang putih, yakni : yang atas dipindah bawah dan sebaliknya. Tujuannya agar proses pemanasan bisa merata.
7. Setelah bawang tersebut tertata di dalam rice cooker, lalu tutup dan colokin posisi hidup/nyala rice cookernya, bukan di TEKAN cook, Tapi WARM saja.
8. Untuk memudahkan, bagian tutup Rice Cooker beri catatan tanggal mulai bikin sampai tanggal waktu jadinya .. mau yang 14 hari atau 20 hari dari awal mencolokin ke listrik colokan (Stop kontak)
9. Bawang hitam siap dikonsumsi. Rasa bawang hitam lumayan enak, asam, manis dan kenyal mirip dodol.
Sangat mudah khan cara membuatnya? Semoga informasi yang berjudul Cara Mengolah Bawang Putih Menjadi Bawang Hitam yang Berkhasiat Luar Biasa diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
2. Pilih bawang putih bonggolan, kating, bawang tunggal atau bawang lanang. Pastikna pilih yang sudha tua dan kering
3. Siapkan tissue buat menyerap kelembaban dalam rice cooker.
4. Siapkan sarangan atau bisa dibuat dari tusuk sate yang dirangkai dan diikat menggunakan benang jahit. Buat seukuran rice cooker ya!
5. Rice Cooker harus menyala terus selama proses 14 hari sampai 20 hari.
6. Selama proses hanya boleh dibuka setiap 4 hari sekali untuk merubah penataan bawang putih, yakni : yang atas dipindah bawah dan sebaliknya. Tujuannya agar proses pemanasan bisa merata.
7. Setelah bawang tersebut tertata di dalam rice cooker, lalu tutup dan colokin posisi hidup/nyala rice cookernya, bukan di TEKAN cook, Tapi WARM saja.
8. Untuk memudahkan, bagian tutup Rice Cooker beri catatan tanggal mulai bikin sampai tanggal waktu jadinya .. mau yang 14 hari atau 20 hari dari awal mencolokin ke listrik colokan (Stop kontak)
9. Bawang hitam siap dikonsumsi. Rasa bawang hitam lumayan enak, asam, manis dan kenyal mirip dodol.
Sangat mudah khan cara membuatnya? Semoga informasi yang berjudul Cara Mengolah Bawang Putih Menjadi Bawang Hitam yang Berkhasiat Luar Biasa diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
Sumber : FB Rebecca Sohans
Tags : cara fermentasi bawang putih dengan magic com, cara membuat bawang hitam tradisional, cara konsumsi black garlic, efek samping bawang hitam, harga bawang hitam, black garlic rice cooker, harga bawang hitam 2017, cara membuat bawang putih tunggal menjadi hitam
Tags : cara fermentasi bawang putih dengan magic com, cara membuat bawang hitam tradisional, cara konsumsi black garlic, efek samping bawang hitam, harga bawang hitam, black garlic rice cooker, harga bawang hitam 2017, cara membuat bawang putih tunggal menjadi hitam
0 komentar